Vaniljaletut

Tarjoiluehdotus

Ainekset:

2 munaa

1prk (2,5dl) Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9%

2,5dl maitoa

2,5dl vehnäjauhoja

1rkl sokeria

1/2tl suolaa

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää vaniljakastike ja maito. Vatkaa joukkoon jauhot, sokeri ja suola. Anna turvota 30 min.

Sataa sataa ropisee, pili pili pom

Nämä narsissit olen kuvannut itse. Valokuvaus on myös lähellä sydäntäni.

Sadetta on sitte sunnuntaista asti piisannut täällä lakeuksilla. Eilen aurinko pilkisti iltasella hetken. Torstain sateisen päivän kunniaksi ajattelin tehdä pippurihärkää ruuaksi. Iltasella voisi kokeilla tuota Valion vailjalettuja, siskoni niitä jo testasi ja oli kuulemma hyviä! Herkuista laittelen sitten kuvia illemmalla, kun on aikaa itselleni. :)

Nougat-palat

Maraboun Dubbel Nougat patukka on itselleni täysin vastustamaton nautinto ! Selailin Kinuskikissan blogia, löysin ohjeen johon tuli kyseistä herkkua.
Oli siis ihan pakko testata ! :) Ja ihan loistavaa oli. Paljoa ei kerralla pystynyt syömään, sen verran makeaa kuitenkin oli.

Raidallinen kääretorttu

Anopin synttärit oli tulossa, lahjaa ei keksitty. Joten vietiin hänelle kääretorttu. Normaali kääretorttu taikina, joka jaettiin kahtia. Toinen värjättiin tummalla kaakao jauheella ja toinen pinkillä pasta värillä.. Täytteenä oli marianne rouhe vaahtoa ja mango-hilloa. :)

Nougat muffinsit, nougat sydämellä

Selailin taas kinuskissan aivan ihanaa blogia ! Bongasin sieltä Nougat-sydänmuffinsit. Pakkohan niitä oli päästä testaamaan ja aivan ihania olivat !

Päällä sulatettua nougat-suklaata. Kukat tehty sokerikuorrutteesta.

Prinsessamainen Kuningatar - Kinuski kakku

Olin jo monta päivää suunnitellut tekeväni kakun. Torstai oli täydellinen päivä siihen. Muistin, jotta kaapin kätköissäni oli suklaasiirtokuva arkki, jota päätin käyttää tällä kertaa. Siirtokuva oli minulle täysin uusi juttu, eikä netistäkään löytynyt selvää käyttö-ohjetta kyseiselle hienoudelle. Onnistuin kuitenkin mielestäni hyvin. Kakusta tulikin jotenkin vaaleanpunaisen prinsessamainen. Täytteenä kokeilin Valion Kuningatar rahkaa (johon lisäsin kermaa myös) ja Valion Kinuski kastiketta, kermaan sekoitettuna. Sivelin myös Lemon Curd tahnaa ensimmäistä kertaa, tanha antoi kivan raikkaan vivahteen. Pursotukset on Floran vispiä.

Lähempää siirtoarkki kuvattuna.

Sisältä kakku näytti tältä.

 

 

Muumipeikko ja Nipsu rannalla kakku

Simpukat tehty valkosuklaasta. Värjäsin sinisellä suklaata ja kimallusta sekä hohdetomua kului. :)

Esikoisemme 1vuotis synttäreitä juhlittiin 7.8.2010. Juhlien teemana oli muumit. Kauan googletin ja etsin muumi kakkuja, joista olisi ottanut ideaa..Mutta hyvin vähän oli niitä tarjolla, joten itse keksin tehdä tälläisen kakun! :) Kovasti tuli kehuja vierailta. Kuvaa maalasin marsipaanille suunnilleen viikon. Pohjaksi tein kaksi vaaleaa ja yhden tumman. Välistä löytyy mansikka-mousse ja hasselpähkinä-sulkaa-mousse. Marsipaanin alla voisokeri kreemi. 

Reunaa.

Salama McQueen & Martti Kakku

Täytteenä on mansikka-mousse ja maitosuklaa-marianne mousse. Päällä vihreä marsipaani, jonka alla sokerikreemi. Kolmonen tehty digestive keksin murusista+tummasta kaakao jauheesta..(soralta pitäisi näyttää, ja näyttääkin?) Salama ja Martti ovat muovia, hahmot on ostettu Bake&Party liikkeestä. Reunoilla koripunos pursotus+lakumaton paloja..(Kiitos rakkaalleni avusta lakumaton leikkuussa) <3

kesäisen kaunis voikkarikakku

Tätä herkkua tarjottiin myös poikamme 1v juhlissa..Täytteet ja leipä on aina samaa, ne ku on vaan niin HERKULLISEKSI todettu !!   Ihan välttämättä halusin koristeeksi orvokkeja, joita voisi syödä. Siispä kiersin pari Seinäjoen taimi myymälää ja onneks löytyi..Oli vielä viimeinen ! Hyvä tuuri siis ! Koristeluun käytetty siis orvokkeja, ruohosipulia, herneenversoja ja pippuri kinkkua..kuorrutteena olympia-sulatejuustoa+majoneesi+voileipäpikkelssi!